我公司自2010年開始研發(fā)商用電烤魚箱，2011年正式投入生產(chǎn)銷售，距今已有7年的生產(chǎn)經(jīng)驗。有豐富的研發(fā)技術(shù)經(jīng)驗。
烤魚箱升溫快、可達(dá)到恒溫狀態(tài)，節(jié)電，每小時2度電，三分鐘一條魚、每條魚成本2-3毛錢。水循環(huán)烤魚箱更方便快捷，產(chǎn)生的油漬可直接通過進水管進水排出烤箱，有效改善了老款烤箱因接油盤積油過來清理不及時與空氣接觸著火的問題。
產(chǎn)品用途
廣泛應(yīng)用于飯店、烤魚店、西餐廳、夜市燒烤、大排檔等適宜以烤魚佐餐的場所。
客戶案例
烤魚箱用戶多，范圍廣，無論是麻辣香鍋店，重慶雞公煲，辣得叫湘菜館，知名火鍋店，魚酷烤全魚，巫山烤魚，諸葛烤魚，萬州烤魚，千度烤魚，古城烤魚，瑞余堂烤魚、頭名烤魚、阿姐烤魚、貓咪愛上魚、美人魚、奇魚夫烤全魚、花千代烤全魚、重慶火椒魚、爐魚、重慶烤魚等行業(yè)內(nèi)知名專業(yè)品牌烤魚店，還是夜市燒烤，大排檔等個性小吃等，烤魚箱都是他們的一致選擇，效率高，出魚快，外焦里嫩，口感極佳，口碑可鑒！
產(chǎn)品特點
1、配件精良，由數(shù)控車間程序作業(yè)組裝完成，保證了產(chǎn)品的高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)。
2、采用優(yōu)質(zhì)304拉絲不銹鋼制造、微電腦控制,耐腐蝕、熱效高、清洗方便、易維護。
3、采用新型隔熱材料，具有優(yōu)異的密封性，最大限度的減少熱量的損耗，使產(chǎn)品的熱效率大大提升。即使用餐高峰期，也能保證及時供應(yīng)。
4、溫度控制采用“模糊PID”控制，與傳統(tǒng)的PID控制方式相比具有更小的溫度超調(diào)、更快的穩(wěn)定時間、更好的控溫精度等優(yōu)點。
5、控制系統(tǒng)有溫度傳感器開路、短路聲光（蜂鳴器）報警提示，控制器自動斷開加熱輸出安全可靠，操作簡便。且控制柜與熱源隔離，大大提高了整機壽命。
6、升溫快、效率高、既節(jié)省人工費用又節(jié)省時間，每條魚3分鐘左右烤熟，根據(jù)魚的大小任意設(shè)定工作溫度和時間。
7、在BF-0和BF-1的基礎(chǔ)上去掉接油盤，增加了水循環(huán)系統(tǒng)和功率可調(diào)系統(tǒng)，實現(xiàn)了無煙烤魚和功率可調(diào)功能
8、安裝簡單，接上空氣開關(guān)就可以用。
9、整機占地面積小，如一臺不夠用，可堆加疊放，占地空間小。
10、多種型號，可供選擇。也可以根據(jù)客戶要求定做。
亮點描述：智能紅外烤魚箱采用紅外電烤魚法代替了木炭等傳統(tǒng)烤魚方法，不會產(chǎn)生致癌物質(zhì)，干凈、衛(wèi)生、高效、節(jié)能省電、效果明顯、外觀精美、使用壽命長、操作簡單安全、更換簡單。 擺脫了碳烤箱占地面積大、烤魚時間長、容易產(chǎn)生致癌物質(zhì)且污染環(huán)境、廚師操作復(fù)雜、受熱不均勻、溫度控制不靈活、時效差、效率低等缺陷。
產(chǎn)品介紹
品牌名稱：恒晟 名稱：智能紅外電烤魚箱 型號：BF-3
額定電壓：220V 50HZ 材質(zhì)：加厚款304不銹鋼 功率：4200W-6000W五檔可調(diào)
控溫范圍：RT~400℃ 溫度測量偏差：< 0.5%℃ 顯示方式：LCD數(shù)碼顯示
時間范圍：0~9999min 時間測量偏差：<1% 報警方式：聲光報警
重量：50KG（帶包裝） 發(fā)熱管數(shù)量：6根（上四下二）
外形尺寸（長*寬*高）：75*51*58cm
內(nèi)部尺寸（長*寬*高）：55*38*31cm
烤盤尺寸（長*寬）：55*30cm
注：尺寸純手工測量，會有1-2cm的誤差。
烤魚條數(shù)：2.5斤以下的烤2條，2.5斤以上的烤1條
標(biāo)配附件：烤魚盤、手柄、排水管、溢水管、排煙管各一
贈送附件：魚鏟一個
產(chǎn)地：中國·河南鄭州
